银耳红枣汤的做法——美容养颜的佳品

银耳红枣汤的做法——美容养颜的佳品

银耳红枣汤是一道非常受欢迎的传统滋补甜品，不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值和保健功效。尤其对于女性来说，它更是一款不可多得的美容养颜佳品。

材料准备：

- 银耳 50克

- 红枣 10颗

- 冰糖 适量（根据个人口味调整）

- 清水 1000毫升

制作步骤：

1. 准备工作：将银耳提前用清水浸泡4小时以上，直至其完全泡发。红枣洗净备用。

2. 清洗处理：将泡发好的银耳去除硬蒂，撕成小朵；红枣去核。

3. 炖煮过程：将处理好的银耳和红枣放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢炖约1小时，直至银耳变得软糯。

4. 调味收尾：加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖完全融化即可。

营养价值与功效：

银耳富含多种氨基酸、矿物质及维生素等营养成分，具有润肺止咳、养胃生津的功效；红枣则能补血安神、健脾益气。二者结合，不仅味道美妙，更是养颜护肤的好帮手。

这道银耳红枣汤做法简单，非常适合家庭日常制作，既可作为饭后甜点，也能在秋冬季节里为家人增添一份温暖与健康。