冬瓜又叫什么
发布时间：2025-04-27 15:22:43来源：
冬瓜又被称为“白瓜”或“枕瓜”。
冬瓜是一种常见的蔬菜，因其形状像枕头而得名“枕瓜”，又因成熟后表皮呈现白色光泽，故有“白瓜”之称。无论是冬瓜汤还是冬瓜盅，它都以其清淡的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。
冬瓜不仅美味，还具有很高的药用价值。中医认为，冬瓜性寒味甘，能清热解暑、利尿消肿。尤其在炎热的夏季，冬瓜常被用来制作各种清凉饮品，如冬瓜茶和冬瓜糖水，既能解渴又能帮助身体排出多余水分，避免浮肿问题。
此外，冬瓜热量低且富含膳食纤维，是减肥人士的理想食材。它的烹饪方式多种多样，既可以炖煮也可以炒制，还能搭配肉类制作出营养均衡的菜肴。因此，无论是在家庭餐桌上还是餐馆菜单中，冬瓜都是一道不可或缺的佳肴。
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