萝卜素丸子
发布时间：2025-05-01 09:19:58来源：
健康低脂的家常美食
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的萝卜素丸子汤总能带来温暖与满足。这道菜不仅简单易做，还兼具营养均衡的特点。制作时，只需将新鲜白萝卜擦成细丝，加入适量面粉、鸡蛋和香葱，再撒上少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后搓成小丸子下锅炸至金黄。为了让菜肴更加健康，也可以选择蒸的方式代替油炸，既保留了食材本身的鲜甜，又减少了油脂摄入。
此外，萝卜富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化、增强免疫力，是冬季必备的养生佳品。搭配一碗清淡的紫菜蛋花汤，既能解腻又能补充蛋白质，非常适合家庭聚餐或日常食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末时光，这道萝卜素丸子都能为你的餐桌增添一抹亮色。
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