【木糠蛋糕是什么意思】“木糠蛋糕”是一个听起来有些陌生的词汇，尤其对于不熟悉东南亚美食的人来说。其实，“木糠蛋糕”并不是用“木糠”（即木屑）制作的蛋糕，而是源自马来西亚、新加坡等地的一种传统甜点。它在马来语中被称为“Kek Lapis”，中文常被翻译为“木糠蛋糕”或“层蛋糕”。
这种蛋糕的特点是层层叠叠，口感丰富，通常由多层不同颜色的蛋糕组成，每一层都带有不同的风味，如香草、巧克力、椰子等。外层还会撒上一层“木糠”——其实是糖粉和椰丝混合而成的碎末，使其看起来像“木屑”，因此得名“木糠蛋糕”。
一、
“木糠蛋糕”是一种起源于东南亚的多层蛋糕，因其外层撒有类似“木屑”的糖粉和椰丝而得名。它的主要特点是层次分明、色彩丰富、口感细腻，深受喜爱甜点的人群欢迎。虽然名字中带有“木糠”，但实际上与木材无关，而是指其外观特征。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 木糠蛋糕 / 层蛋糕 |
| 马来语名称 | Kek Lapis |
| 起源地 | 马来西亚、新加坡等东南亚国家 |
| 主要成分 | 多层蛋糕、糖粉、椰丝 |
| 特点 | 层次分明、色彩丰富、口感细腻 |
| 外观 | 每层颜色不同，外层撒有“木糠” |
| 味道 | 通常有香草、巧克力、椰子等风味 |
| 是否含木屑 | 不含，名称为形象化描述 |
| 热门程度 | 在东南亚地区非常受欢迎 |
通过以上介绍可以看出，“木糠蛋糕”虽名字独特，但本质上是一种美味的甜点，适合喜欢尝试新口味的朋友去品尝。
