【萍乡美食有哪些】萍乡，位于江西省西部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里的饮食文化融合了赣西地区的特色，既有传统的家常风味，也有独具地方特色的美食。以下是对萍乡美食的总结，帮助你更好地了解这座城市的味蕾魅力。
一、萍乡美食简介
萍乡的美食以“咸香、鲜辣、实惠”为特点，深受本地居民和游客喜爱。无论是街头巷尾的小吃摊，还是老字号餐馆，都能品尝到地道的萍乡味道。以下是几种最具代表性的萍乡美食：
二、萍乡代表性美食汇总
| 序号 | 美食名称 | 特点描述 | 推荐地点/店铺 |
| 1 | 萍乡小炒 | 以肉类为主，配以辣椒、蒜、姜等调料快炒而成，口味香辣鲜嫩 | 萍乡老街、小吃街 |
| 2 | 萍乡米粉 | 用米浆制成，搭配肉末、酸豆角、卤蛋等配料，汤底鲜美 | 江西菜馆、本地早餐店 |
| 3 | 萍乡腊肉 | 选用五花肉腌制后熏制而成，色泽红亮，香气浓郁 | 市场、特产店 |
| 4 | 萍乡豆腐干 | 传统手工制作，口感紧实，香味独特，可直接食用或炒制 | 老字号豆腐坊 |
| 5 | 萍乡油炸粑 | 类似糯米糍，外酥内糯，可甜可咸，是当地常见小吃 | 夜市、小吃摊 |
| 6 | 萍乡茶油炒鸡 | 使用本地茶油炒制鸡肉，清香不腻，是家常菜中的经典 | 家庭厨房、农家乐 |
| 7 | 萍乡酱板鸭 | 鸭肉经过腌制、酱料浸泡、风干等工序，味道醇厚，肉质紧实 | 特产店、超市 |
| 8 | 萍乡糖油粑 | 甜味小吃，糯米团裹上糖浆，外脆内软，是节庆时的必备食品 | 传统糕点店 |
三、结语
萍乡的美食不仅种类丰富，而且每一道都承载着当地的风土人情和历史记忆。如果你有机会来到萍乡，不妨亲自去尝一尝这些地道的美味，感受这座城市的独特魅力。从街头小吃到传统菜肴，每一口都是对生活的热爱与享受。
