【粮食酒的执行标准是什么号】在选购粮食酒时，消费者常常会关注“执行标准”这一信息。粮食酒的执行标准是国家或行业对白酒生产过程中所遵循的技术规范和质量要求，它直接关系到产品的品质、安全性和合法性。了解粮食酒的执行标准，有助于消费者更好地辨别产品真伪和质量。

一、粮食酒执行标准的基本概念

粮食酒是指以高粱、小麦、玉米等天然谷物为主要原料，通过传统固态发酵工艺酿造而成的白酒。其执行标准通常由国家或地方相关部门制定，涵盖原料、工艺、理化指标、卫生要求等多个方面。

不同类型的粮食酒可能对应不同的执行标准编号，这些编号可以作为判断产品是否符合国家标准的重要依据。

二、常见的粮食酒执行标准编号

以下是一些常见的粮食酒执行标准编号及其适用范围：

此外，还有一些地方性标准，如：

- DBS 44/003-2018：广东省地方标准，适用于部分地方特色白酒

- QB/T 1977-2018：适用于部分低度白酒

三、如何查看粮食酒的执行标准

购买粮食酒时，可以通过以下方式查看其执行标准：

1. 包装标签：正规厂家会在产品外包装上标注执行标准编号。

2. 企业官网：部分企业会在官网或产品介绍中提供详细的产品标准信息。

3. 查询平台：可通过国家标准化管理委员会网站或第三方食品检测平台查询标准编号是否有效。

四、为什么需要关注执行标准？

1. 保障食品安全：执行标准对酒精度、甲醇、杂醇油等有害物质有严格限制。

2. 辨别真假：一些劣质酒可能使用食用酒精勾兑，执行标准与正品不符。

3. 提升消费体验：符合标准的粮食酒风味更纯正，口感更佳。

五、总结

粮食酒的执行标准是衡量产品质量的重要依据。消费者在选购时应关注产品包装上的标准编号，并结合自身需求选择合适的白酒。通过了解不同执行标准的适用范围，可以更科学地进行消费决策，避免买到不符合标准的产品。

如需进一步了解某一具体标准的内容，可查阅相关标准文件或咨询专业机构。