【三门峡有什么名小吃】三门峡位于河南省西部，地处黄河中游，历史悠久，文化丰富。这里的饮食文化也独具特色，融合了中原与陕北的风味，形成了许多具有地方特色的美食。以下是一些三门峡不可错过的名小吃，供你参考。
一、
三门峡的小吃种类繁多，既有传统的面食，也有独特的风味小吃。这些美食不仅体现了当地人的生活智慧，也承载着浓厚的地方文化。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号餐馆，都能品尝到地道的三门峡味道。以下是一些代表性的名小吃，涵盖了主食、小吃和甜点等类别，适合游客打卡或本地人日常享用。
二、三门峡名小吃一览表
| 序号 | 名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 河南烩面 | 面条筋道，汤汁浓郁，配以羊肉、牛肉等，是河南传统面食之一。 | 三门峡市区多家餐馆 |
| 2 | 黄河大鲤鱼 | 选用黄河野生鲤鱼，采用炖、炸等多种方式烹制，肉质鲜嫩。 | 黄河沿岸农家乐 |
| 3 | 烧饼夹菜 | 外酥里嫩的烧饼，夹上炒鸡蛋、土豆丝、豆芽等，简单却美味。 | 市区夜市或早市摊位 |
| 4 | 豆腐脑 | 嫩滑可口，配以香菜、辣椒油、酱油等调料，是早餐常见选择。 | 市区老街早餐店 |
| 5 | 三门峡凉粉 | 用绿豆淀粉制成，搭配蒜泥、醋、辣椒油等，清凉爽口，适合夏天食用。 | 市区小吃摊或夜市 |
| 6 | 拉面 | 手工拉制的面条，劲道十足，常搭配牛肉汤或羊肉汤，口感丰富。 | 本地餐馆或面馆 |
| 7 | 炸豆腐卷 | 豆腐片包裹肉末或蔬菜，外酥内嫩，是街头常见的小吃。 | 夜市或小吃街 |
| 8 | 黄河滩馍 | 一种传统面食，外形类似馒头，但口感更松软，带有麦香。 | 农村地区或传统餐馆 |
| 9 | 甜柿子 | 当地特产，果实饱满，甜度高，秋季最为美味。 | 农贸市场或果农直销点 |
| 10 | 小米粥 | 用当地小米熬制，口感绵密，营养丰富，是当地人喜爱的家常饮品。 | 早餐店或家庭厨房 |
三、结语
三门峡的小吃不仅种类多样，而且每一道都蕴含着深厚的文化底蕴和地域特色。如果你有机会来到这里，不妨亲自去品尝这些地道美食，感受这座城市的独特魅力。
