【漆树科水果有哪些】漆树科（Anacardiaceae）是一类广泛分布于热带和亚热带地区的植物科，包含许多具有经济价值的果树。虽然漆树科中大多数植物以观赏或药用为主，但也有一些果实可供食用，且在部分地区具有较高的经济价值。以下是对漆树科常见可食用水果的总结。
一、漆树科主要水果种类
漆树科中常见的可食用水果主要包括以下几种：
| 中文名称 | 学名 | 特点 | 分布地区 |
| 芒果 | Mangifera indica | 高营养，口感鲜美，富含维生素C | 热带亚洲、非洲、美洲 |
| 火龙果 | Hylocereus undatus | 外皮有鳞片，果肉多汁，含丰富纤维 | 原产中美洲，现广泛种植于东南亚 |
| 酸角 | Tamarindus indica | 果实酸甜，常用于调味 | 南亚、东南亚、非洲 |
| 椰子 | Cocos nucifera | 可食果肉，也可榨油，用途广泛 | 热带沿海地区 |
| 红毛丹 | Nephelium lappaceum | 果皮带刺，果肉软糯，味道甜美 | 东南亚地区 |
| 乳木果 | Butyrospermum parkii | 果实可榨油，用于护肤品 | 非洲萨赫勒地区 |
二、漆树科水果的特点与用途
1. 芒果
是漆树科中最著名的水果之一，不仅可以直接食用，还可加工成果汁、果酱等。其营养价值高，富含抗氧化物质。
2. 火龙果
不仅是水果，还被广泛用于健康饮品和美容产品中，因其含有丰富的膳食纤维和多种微量元素。
3. 酸角
在印度、泰国等地常用作调味品，也可制成饮料或糖浆，具有独特的酸味。
4. 椰子
是热带地区的重要经济作物，椰肉、椰奶、椰油均有广泛应用，被誉为“生命之树”。
5. 红毛丹
外形独特，果肉多汁，口感类似荔枝，是东南亚地区受欢迎的水果之一。
6. 乳木果
主要用于制作天然油脂，常用于护肤和化妆品行业，也是一种传统食物。
三、注意事项
虽然漆树科中部分植物果实可以食用，但该科植物大多具有较强的毒性或过敏性。例如，漆树（Toxicodendron属）的果实和叶子会引起皮肤过敏反应，因此在采摘和食用时需特别注意。
总结
漆树科中虽然不是所有植物都可食用，但其中一些果实如芒果、火龙果、酸角、椰子等，在全球范围内都有广泛的种植和消费。这些水果不仅美味，还具有很高的营养价值和经济价值，是热带农业的重要组成部分。
