红山果一般指的就是山楂，也常叫山里红，属于蔷薇科山楂属的果实，很多人是通过歌曲《红山果》记住这个名字，民间俗称红山果，果实圆形，成熟之后表皮鲜红色，表面带有浅色小斑点，果肉偏酸，很少直接生吃，大多用来做糖葫芦、山楂糕、果丹皮、山楂片、山楂茶，红山果（山里红）和普通山楂属于同属，山里红个头比普通山楂更大一点，味道同样酸中带微甜，是北方很常见的药食同源果品。

基础信息对照表

补充区分知识点

有少数地区会把其他红色小野果俗称红山果，但是大众语境里面，提到红山果，默认就是山里红也就是山楂，不要和红果、樱桃混淆。红山果含有有机酸，空腹不建议大量食用，胃酸多的人群要控制食用量。

常见食用方式

1 冰糖葫芦

2 山楂糕、果丹皮

3 泡水煮茶

4 炖肉搭配解腻

【常见问题】

问题 1 红山果是什么水果 是不是就是山楂

回答 1 红山果是什么水果，红山果一般就是山里红，属于山楂的一个类型，红山果是什么水果大众认知里等同山楂

问题 2 红山果是什么水果 可以直接生吃吗

回答 2 红山果是什么水果，红山果酸度很高，可以少量生吃，但是红山果是什么水果大多都是加工之后食用，直接生吃口感偏酸涩

问题 3 红山果是什么水果 和普通山楂有区别吗

回答 3 红山果是什么水果，红山果也就是山里红，相比普通山楂果实个头更大，红山果是什么水果二者同属，性状非常接近

问题 4 红山果是什么水果 为什么歌曲叫红山果

回答 4 红山果是什么水果，歌曲里面红山果就是沿用民间俗称，指代山里红，红山果是什么水果并不是另外一种全新水果品种

【免责申明】

本内容为红山果是什么水果的科普介绍，属于基础常识讲解，食疗相关内容不能替代药物治疗，胃酸不适人群谨慎食用。